Febbraio è il mese di San Valentino, abbiamo pensato che condivideremo l'amore con te e ti daremo una ricetta speciale che puoi condividere con il tuo partner. Questa ricetta per un delizioso dessert ti inserirà completamente nel mondo dell'amore! Mousse cioccolato d'amore
1 cucchiaino di gelatina senza sapore
1 cucchiaio di acqua fredda
2 cucchiai di acqua bollente
1/2 cup sugar
1 / 4 tazza di cacao
1 tazza di panna montata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
scaglie di cioccolato
liquore per il sapore
• In una piccola ciotola, cospargere la gelatina in acqua fredda e lasciarla riposare per un minuto.
• Aggiungere l'acqua bollente e mescolare bene fino a quando la gelatina si è disciolta.
• In una ciotola mescolare separato lo zucchero, cacao, panna da montare ed estratto di vaniglia insieme. È inoltre possibile aggiungere il liquore in questa fase, se scegli di aggiungere un pò di sapore alla tua mousse
• Mescola una velocità media, facendo attenzione a raschiare il fondo della terrina regolarmente, finché il composto diventa rigido.
• Aggiungere la miscela di gelatina nella ciotola principale e mescola tutti i contenuti fino a che diventano amalgamati.
• Prendere la miscela con un cucchiaio in piatti da dessert o bicchieri di champagne.
• Cospargere con le scaglie di cioccolato.
• Tenere in frigo almeno un'ora prima di servire
E nessun romantico dessert sarebbe perfetto senza il più importante cocktail dell'amore. Dopo ore di degustazione di molti, abbiamo trovato il cocktail migliore per la tua cena di San Valentino.
Baci
1 1/2 oz Vodka
1/2 oz liquore al cioccolato
1/2 oz liquore alla ciliegia
3/4 oz panna
Riempire il bicchiere con ghiaccio, quindi aggiungere la vodka, liquore al cioccolato, liquore di ciliegie e crema. Shekerare per bene. Versare un bicchiere da cocktail fresco e buon divertimento!